一、店铺概况
1.店铺名称:<填写店铺名称>
2. 店铺位置:<填写店铺所在地区和街道>
3. 店铺面积:<填写店铺面积,单位为平方米>
4. 店铺租赁期限:<填写店铺租赁期限,单位为年>
5. 店铺装修风格:<填写店铺装修风格,如现代、简约、复古等> 6. 店铺LOGO:<填写店铺LOGO设计理念和颜色>
二、经营范围
1.卤料分类:<填写卤料种类,如豆豉、辣椒、花椒等>
2. 卤料口味:<填写卤料口味,如偏甜、偏辣、偏咸等>
3. 卤料销售模式:<填写卤料销售模式,如零售、批发等>
4. 卤料搭配建议:<填写卤料搭配建议,如搭配菜品、烧烤等>
三、市场分析
1.目标客户:<填写目标客户群体,如家庭、学生、白领等>
2. 市场竞争对手:<填写主要竞争对手的名称和优势>
3. 市场趋势:<填写当前市场趋势,如流行菜品、消费者需求等>
4. 宣传推广方式:<填写宣传推广方式,如广告、促销、合作等>
四、营销策略
1.产品定位:<填写产品定位,如高品质、低价位、特色等>
2. 产品定价:<填写产品定价策略,如根据成本、市场需求等定价>
3. 营销推广:<填写营销推广方式,如活动、广告、会员制度等>
4. 客户满意度:<填写客户满意度调查方式,如问卷调查、客户反馈等>
五、经营计划
1.人员组建:<填写员工人数、职位和职责>
2. 资金预算:<填写店铺经营所需资金,包括店铺装修、库存、采购等费用>
3. 经营目标:<填写店铺经营目标,如月销售额、客流量等>
4. 风险评估:<填写可能出现的风险及其应对措施>
六、总结
1.筹备工作:<填写筹备工作内容,如招聘员工、装修、采购等>
2. 经营理念:<填写店铺的经营理念和目标>
3. 期待效果:<填写对店铺未来的期望和效果评估>
卤料店筹备计划书