(一)引言
果干是一种以水果为原料制成的干果,其口感独特,营养丰富,越来越受到消费者的喜爱。随着人们生活水平的提高和人们对于健康的要求越来越高,果干作为一种健康的零食,市场前景非常广阔。因此,本创业计划书旨在通过开发果干这个项目,实现个人创业梦想,并为社会做出一定的贡献。
(二)市场分析

1. 市场规模
果干市场在全球范围内的市场规模不断扩大。根据市场研究机构的统计数据,2019年全球果干市场规模约为260亿美元,预计到2024年将达到350亿美元。在国内,随着人们对健康饮食的追求,果干市场也在不断扩大。根据中国食品协会的统计数据,2019年中国果干市场规模约为100亿元,预计到2024年将达到150亿元。
2. 竞争情况
目前,果干市场竞争激烈,主要竞争对手包括大型零食品牌、小型果干生产商和线上零食品牌。虽然竞争对手众多,但果干市场的需求仍然很大,因此这个项目有着巨大的发展潜力。
3. 市场机会
果干市场空缺很大,目前尚未有大型的果干品牌在市场上立足。随着人们生活水平的提高和人们对于健康的要求越来越高,果干作为一种健康的零食,市场前景非常广阔。此外,果干市场需求稳定,消费者对于品质的要求越来越高,因此该项目有着很好的市场前景。
(三)产品定位
本项目的产品定位为健康、美味、高品质的果干。我们将以水果为原料,采用先进的生产工艺和设备,严格控制生产过程中的各个环节,确保果干的品质。

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