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烤肉年糕配送方案模板

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烤肉年糕配送方案模板
烤肉年糕配送方案模板

一、配送目标

1.确保按时送达,确保食品新鲜
2. 确保配送安全和环保
3. 确保客户满意度

二、配送流程

1.接单与预订 a. 接客户电话或在线咨询预订 b. 确认送餐地址、时间、人数 c. 客户确认预订
2. 准备食材 a. 选择优质食材 b. 清洗食材 c. 准备工具和餐具
3. 制作年糕 a. 原料选择 b. 泡打粉或蒸粉 c. 加入鸡蛋 d. 揉面 e. 蒸年糕
4. 准备烤盘 a. 准备烤盘 b. 涂抹油 c. 放置年糕
5. 烤制年糕 a. 预热烤箱 b. 将年糕放入烤箱 c. 烤至金黄色 6. 准备配送容器 a. 准备一次性餐具 b. 放入食材 c. 加满高汤或清水 d. 盖上保鲜膜,保温 7. 配送 a. 确保配送车辆清洁 b. 确保配送人员穿着整齐 c. 将年糕送到客户手中

三、配送服务

1.客户满意度调查 a. 送餐后电话访问客户满意度 b. 客户反馈信息 c. 针对客户反馈进行改进
2. 服务质量评估 a. 配送过程中进行观察和评估 b. 配送结束后进行客户满意度调查 c. 根据评估结果进行改进
3. 配送异常处理 a. 送餐途中出现异常情况 b. 客户提出换货或退款要求 c. 及时处理,确保客户满意

四、结论 本方案是一份烤肉年糕配送方案模板,旨在确保烤肉年糕的优质、安全、环保配送。从接单与预订、配送流程、配送服务等方面进行了细致安排。希望严格按照方案执行,确保客户满意度。

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