冻干草莓计划书

星座屋 2023-07-10 23:44:30 -

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冻干草莓计划书
一、项目背景
随着现代人对健康饮食的不断追求,冻干草莓作为一种新兴的水果零食,受到越来越多人的青睐。冻干草莓的优点是保存时间长、口感好、不含水分,便于携带,而且生产过程符合卫生标准,安全健康。
二、市场需求
目前,国内冻干草莓市场需求不断扩大,但是现有的生产线大多采用传统的冷冻工艺,导致草莓营养成分流失,口感不佳。因此,我们计划采用先进的冻干技术,生产高品质的冻干草莓,以满足市场需求和消费者口感要求。
三、产品特点

1. 冻干草莓口感好,保存时间长。冻干草莓经过冻干处理,保留了草莓的全部营养成分和天然口感,口感鲜美,且保存时间长达数月。
2. 不含水分,便于携带。冻干草莓不含水分,便于携带,方便随时随地享用。
3. 生产过程符合卫生标准。我们采用先进的冻干技术,生产过程符合卫生标准,确保消费者健康。
四、市场营销策略

1. 产品定位:冻干草莓是一种高品质的水果零食,口感好,保存时间长,不含水分,便于携带。
2. 广告宣传:我们将通过电视、广播、网络等各种渠道进行广告宣传,宣传冻干草莓的优势和制作过程的卫生标准。
3. 合作渠道:与各大超市、便利店、餐饮等渠道合作,扩大销售范围,提高产品知名度。
五、生产设备和技术

1. 冻干设备:采用先进的冻干技术,将草莓进行冻干处理。
2. 生产设备:采用不锈钢生产设备、高速冻干机、真空干燥机等。
3. 生产流程:草莓-清洗-切片-冻干-真空干燥-包装。
六、生产成本

1. 原材料成本:冻干草莓的原材料主要是草莓,成本较高。
2. 人工成本:冻干草莓需要经过冻干和真空干燥等复杂的生产工艺,人工成本较高。
3. 设备成本:冻干草莓的生产设备较为复杂,设备成本较高。
七、项目收益

1. 扩大销售范围:通过与各大超市、便利店、餐饮等渠道合作,提高产品知名度,增加销售额。
2. 提高生产效率:采用先进的冻干技术,提高生产效率,降低成本。
3. 降低成本:通过减少原材料成本、人工成本和设备成本等,降低生产成本。
以上是冻干草莓计划书的具体内容,希望能够得到大家的支持和合作,共同推动这个项目的发展。

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