1.提高员工对花卉知识的理解和掌握,增强员工的花卉鉴别能力。
2. 增强员工的花卉养护技能,提高花卉的成活率。
3. 提高员工的服务水平,增强客户满意度。
三、培训内容
1.花卉基础知识 1.1 花卉的分类
(1)根据花语分类:根据花卉所代表的花语,将花卉分为12类。
(2)根据花期分类:根据花卉的花期,将花卉分为4类。 1.2 花卉的基本要素
(1)花名:花卉的常用名称。
(2)花色:花卉的颜色。
(3)花形:花卉的形状。 1.3 花卉的生长环境
(1)温度:花卉适宜生长的温度范围。
(2)湿度:花卉适宜的湿度要求。
(3)光照:花卉的光照需求。
2. 花卉养护技能 2.1 花卉的浇水
(1)浇水原则:不干不浇,浇则浇透。
(2)浇水方法:喷雾、喷灌、浇水壶。 2.2 花卉的施肥
(1)施肥原则:施肥原则以淡为主,根据花卉需求适量施肥。
(2)施肥方法:盆施、追肥。 2.3 花卉的修剪
(1)修剪原则:不齐不整,整齐优美。
(2)修剪方法:剪花筒的1/3、花茎的1/3、花头的2/3。
3. 花卉销售技巧 3.1 客户需求分析
(1)了解客户需求,提高客户满意度。
(2)根据客户需求,推荐合适的花卉产品。 3.2 销售技巧
(1)主动介绍花卉产品,增强客户信任感。
(2)推销花卉产品,提高客户购买意愿。
四、培训安排
1.培训时间:2022年x月x日-2022年x月x日
2. 培训地点:花店内部
3. 培训人员:花店全体员工 五、培训效果评估
1.培训效果评估
(1)培训结束后,对员工进行花艺技能测试。
(2)对员工的花卉销售情况进行定期评估。 六、附则 本培训方案自发布之日起执行,如有特殊情况,可随时进行修订。