1.活动背景: 春节临近,亲朋好友相聚一堂,烧烤成为一项受欢迎的活动。烧烤不仅能让人们享受美食,还能增进友谊,释放压力。为让大家度过一个难忘的春节,特制定过年烧烤方案,旨在让大家在欢声笑语中度过这个美好的节日。
2. 活动目标:
(1) 让大家充分感受烧烤的魅力,尽情享受美食,增进友谊,度过一个难忘的春节。
(2) 控制成本,预算合理,确保活动的可持续性。
(3) 遵守环保规定,不产生负面影响。
3. 活动策划:
(1) 活动场地:选择一个适合烧烤的场地,注意安全。
(2) 活动时间:根据参与人数确定,建议提前安排好时间,以免耽误行程。
(3) 活动准备:准备烤炉、烤架、炭火、食材、调料、餐具等必要用品。
(4) 活动流程: a. 提前到场:参与者需提前到场,帮忙布置场地、准备材料。 b. 炭火点燃:确保烤炉点燃,开始进行炭火烤制。 c. 食材准备:参与者根据口味喜好,准备好食材,包括肉类、蔬菜等。 d. 烤制食材:将食材平铺在烤盘上,根据需要翻转食材,期间可以互相交流,分享烤制经验。 e. 调料调制:根据个人口味,调制出适合自家的烧烤调料。 f. 烤制食材:食材烤制至金黄色,香气四溢,期间可适当翻转,确保烤制均匀。 g. 享用美食:品尝自己亲手烤制的美食,享受美好时光。 h. 收拾战场:烤制结束后,收拾烤炉、食材等,确保活动场地干净。 i. 活动结束:大家可以在愉快的氛围中结束本次活动,期待下一次相聚。
4. 活动宣传: 通过网络、短信、电话等方式,邀请亲朋好友参加过年烧烤活动,分享喜悦。
5. 活动预算:
(1) 场地费:根据活动场地面积和租赁时间确定。
(2) 食材费:根据参与人数和菜品种类确定。
(3) 调料费:根据所需调料种类确定。
(4) 其他费用:包括活动用品、礼品等费用。