茶叶培训方案模板图片

模板大师 2023-09-05 21:13:24 -

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一、茶叶培训方案简介茶叶作为一种饮品，历史悠久，文化丰富。茶叶培训方案旨在帮助茶叶爱好者学习茶叶的基本知识、制作技巧和品鉴方法，提高茶叶品味和修养。本方案将分为四个部分，包括培训目标、培训内容、培训方式和培训要求。

二、培训目标

1.了解茶叶的基本知识，包括茶叶的分类、产地、茶树品种等。
2. 学会制作基本茶叶品种，如绿茶、红茶、乌龙茶等。
3. 掌握茶叶的品鉴方法，包括观、闻、品鉴等。
4. 学会如何使用茶叶进行保健，如降低血压、降血脂等。

三、培训内容

1.茶叶的分类及产地学习茶叶的基本分类，如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。了解茶叶的主要产地，如福建、浙江、江苏、安徽等。
2. 茶叶的制作工艺学习绿茶、红茶、乌龙茶等基本茶叶的制作工艺，包括采摘、晒青、杀青、揉捻、烘焙等。
3. 茶叶的品鉴方法学习茶叶的品鉴方法，包括观、闻、品鉴等。了解茶叶的香气、口感、色泽等特征，并学会从中品鉴出茶叶的品质。
4. 茶叶的保健作用学习茶叶的保健作用，了解茶叶中的茶多酚、茶碱、氨基酸等成分对人体的益处，如降低血压、降血脂等。

四、培训方式

1.课堂讲解：通过PPT等工具，向学员介绍茶叶的基本知识、制作工艺和保健作用。
2. 实践操作：学员将分为小组，在导师指导下，制作指定茶叶品种。
3. 品鉴体验：学员将品鉴导师提供的茶叶，并撰写品鉴心得。五、培训要求

1.所有学员必须遵守纪律，按时完成任务。
2. 学员不得私自离开培训现场，如有特殊情况，需提前向导师请假。
3. 学员制作茶叶时，需按照指导进行，不得擅自修改。
4. 学员品鉴茶叶时，需认真观察茶叶的香气、口感、色泽等特征，并如实记录。茶叶培训方案模板图片

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