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食堂违规方案模板图片

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一、前言 为了加强食堂的违规管理,提高食堂服务质量,根据学校食堂管理相关规定,制定本食堂违规处理方案。本方案旨在对食堂违规行为进行严格的处理,保障师生的饮食健康和安全。
二、违规处理方案 1. 违规行为分类 食堂违规行为分为以下几种:
(1)卫生管理类:包括食品卫生、环境卫生、餐具消毒等方面。
(2)食品安全类:包括食品采购、加工、存储、运输等方面。
(3)营养搭配类:包括食谱设计、食堂配餐等方面。
(4)饭菜质量类:包括饭菜口味、品种数量等方面。
(5)服务态度类:包括服务员态度、服务流程等方面。 2. 违规处理措施
(1)卫生管理类违规行为 对违反卫生管理规定的员工,给予警告、批评教育,并处以500元以下罚款。对情节较严重的员工,给予记过、降职等处分。对严重违反卫生管理规定的员工,给予开除等处分。
(2)食品安全类违规行为 对违反食品安全规定的员工,给予警告、批评教育,并处以500元以下罚款。对情节较严重的员工,给予记过、降职等处分。对严重违反食品安全规定的员工,给予开除等处分。
(3)营养搭配类违规行为 对违反营养搭配规定的员工,给予警告、批评教育,并处以500元以下罚款。对情节较严重的员工,给予记过、降职等处分。对严重违反营养搭配规定的员工,给予开除等处分。
(4)饭菜质量类违规行为 对违反饭菜质量规定的员工,给予警告、批评教育,并处以500元以下罚款。对情节较严重的员工,给予记过、降职等处分。对严重违反饭菜质量规定的员工,给予开除等处分。
(5)服务态度类违规行为 对违反服务态度规定的员工,给予警告、批评教育,并处以500元以下罚款。对情节较严重的员工,给予记过、降职等处分。对严重违反服务态度规定的员工,给予开除等处分。 3. 违规处理程序
(1)员工在规定时间内提出申诉或投诉。
(2)食堂管理部门收到申诉或投诉后,进行调查核实。
(3)食堂管理部门根据调查结果,对违规员工进行处理。
(4)食堂管理部门对处理结果进行公示。 4. 违规处理结果公开 食堂管理部门将违规处理结果进行公示,接受师生监督。对于违规处理结果不满意的情况,师生有权向学校相关部门反映,学校相关部门将及时进行处理。
三、其他说明 本方案自发布之日起生效,食堂管理人员要认真学习本方案,严格执行。违规员工有权进行申诉。

标签:# 员工# 给予# 处分# 食堂# 违规