1.市场需求 在市场需求的调查中,我们发现目前市场上有很多类似的商品,但是我们的商品具有独特的特点和优势。我们需要进一步了解市场需求,包括竞争对手、目标客户和市场趋势等。
2. 目标客户 我们的目标客户是有一定消费能力的消费者,他们有一定的消费意愿,并且愿意为我们的商品付出一定的价格。我们需要进一步了解目标客户的消费习惯、需求和偏好,以便更好地制定销售策略和提供服务。
3. 市场趋势 目前市场趋势以线上销售和线下体验店相结合的方式为主,我们需要了解目前市场上的销售模式和趋势,以便更好地制定销售策略和提供服务。 二、经营分析
1.经营方向 根据市场需求的调查和目标客户的分析,我们决定经营方向为一家集体验式和网上销售为一体的综合型咖啡馆。我们主要提供咖啡、甜点、简餐等食品,以及提供舒适、安静、有创意的办公空间和休闲区域。
2. 营销策略 我们的营销策略是以口碑传播为主,通过口口相传吸引更多的目标客户。同时,我们也会通过社交媒体和网络广告等渠道进行宣传,增加我们的曝光率和知名度。
3. 成本分析 我们预计经营一家咖啡馆需要一定的成本投入,包括店铺租金、装修费用、设备费用、人员工资等。我们需要进行成本分析,以便更好地控制成本,提高经营效益。
三、管理分析
1.组织结构 我们预计开一家咖啡馆需要一个完整的组织结构,包括总经理、咖啡师、服务员、清洁工等。我们需要制定组织结构,以便更好地管理店铺,提高工作效率。
2. 人员招聘 我们需要招聘具有相关工作经验的人员,包括咖啡师、服务员、清洁工等。我们需要制定人员招聘计划,以便更好地控制招聘数量,提高招聘质量。
3. 服务管理 我们的服务理念是“以客为尊,服务至上”。我们需要制定服务管理计划,以便更好地提供服务,提高客户满意度。 以上就是开店方案的分析模板,希望能够有所帮助。