泡菜制作计划书
制作泡菜需要准备以下食材：
- 白菜
- 萝卜
- 土豆
- 洋葱
制作步骤：
- 将白菜、萝卜、土豆和洋葱切成小块
- 用盐腌制10分钟
- 将腌制好的白菜、萝卜、土豆和洋葱加入泡菜坛中
- 加入适量的水，盖上坛盖，腌制1天
注意事项：
- 泡菜坛要加盖并用盐水浸泡坛盖，以保持坛内无氧环境
- 制作完成后，要彻底清洗干净，避免污染其他食材
- 泡菜坛要避免阳光直射，以保持坛内温度
- 泡菜坛要避免潮湿，以保持坛内干燥
以上就是制作泡菜的基本步骤和注意事项，希望对您有所帮助。
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