饭堂回访机制方案模板

本站原创 2023-08-06 15:24:29 -

饭堂回访机制方案模板
一、引言随着社会的发展，人们对饮食的要求也越来越高，对餐饮服务的需求也逐渐增加。而饭堂作为企业的重要部门，需要确保饭菜质量与服务态度，以满足顾客需求。为此，本文将探讨如何设计一套科学、有效的饭堂回访机制，以提高顾客满意度和提高服务质量。
二、目标设定 1. 提高顾客对饭堂的满意度，以评定服务质量。 2. 及时了解顾客对饭菜质量、服务态度的评价，以进行改进。 3. 提高服务效率，减少顾客等待时间。
三、回访对象 1. 已离店顾客 2. 已购饭票但未到店消费的顾客 3. 消费后未满意顾客
四、回访方式 1. 电话回访 2. 短信回访 3. 邮件回访 4. 现场回访五、回访内容 1. 询问顾客对饭菜质量、口味、份量的满意度。 2. 了解顾客在店内的消费体验，包括等待时间、服务态度等。 3. 收集顾客对改进的意见和建议。 4. 向顾客致歉，表达歉意并说明解决方案。六、回访频率 1. 电话回访：每天两次，分别为上午和下午各一次。 2. 短信回访：每天两次，分别为上午和下午各一次。 3. 邮件回访：每周两次，分别在周一和周三各一次。 4. 现场回访：根据具体情况安排，每周一次。七、回访时间 1. 电话回访：顾客离店后一天内进行。 2. 短信回访：顾客离店后一天内进行。 3. 邮件回访：顾客离店后一周内进行。 4. 现场回访：顾客离店后一周内进行。八、效果评估 1. 顾客满意度：通过回访后顾客对饭菜质量、服务态度的评价进行评分。 2. 服务质量：根据回访结果，对服务质量进行评估和改进。 3. 服务效率：通过回访后顾客等待时间的评估，衡量服务效率。九、总结本文提出了一套科学、有效的饭堂回访机制方案，以提高顾客满意度和服务质量。通过电话、短信、邮件和现场回访等多种方式，及时了解顾客对饭菜质量、服务态度的评价，向顾客致歉并表达解决方案。同时，根据具体情况安排回访频率和时间，确保回访效果。

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