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diy餐厅创业计划书(diy餐厅创业计划书摘要)
DIY餐厅创业计划书



一、项目概述

本餐厅以“DIY”为主题,旨在为顾客提供独特、个性化的餐饮体验。我们主张“自己动手,丰衣足食”,让顾客在享用美食的同时,也能锻炼动手能力。



二、经营模式



1.产品定位:提供多样化的DIY餐点和小食,包括中西式餐点、面食、点心和甜品等。
2. 服务模式:实行自助式服务,顾客自己动手制作食物,也可以选择订购已有的DIY餐点。
3. 营销策略:通过社交媒体和宣传单等渠道,提高餐厅的知名度和口碑。



三、团队架构



1.创始人:具备多年餐厅经营经验,对DIY美食有浓厚的兴趣。
2. 管理人员:负责餐厅日常运营,包括接待顾客、点餐、制作食物等。
3. 技术顾问:提供技术支持和指导,确保菜品质量。



四、经营预算



1.场地租赁费:每月5000元。
2. 装修费:约10万元。
3. 库存采购费:每月20000元。
4. 食材成本费:每月30000元。
5. 工资及福利费:每月20000元。 6. 其他费用:包括但不限于水电费、卫生费、运输费等。 总计:约80000元。

五、经营策略



1.坚持“DIY”理念,为顾客提供独特、个性化的餐饮体验。
2. 保证菜品质量,通过技术顾问的指导,确保菜品口感和营养价值。
3. 实行自助式服务,让顾客自己动手制作食物,也可以选择订购已有的DIY餐点。
4. 通过社交媒体和宣传单等渠道,提高餐厅的知名度和口碑。
5. 定期举办DIY美食节,吸引顾客参与,增加客户粘性。

标签:# 顾客# 餐点# 餐厅# 每月# 有的