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精酿啤酒屋创业计划书

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精酿啤酒屋创业计划书
创业计划书:精酿啤酒屋

一、项目概述



1.项目简介

本项目是一家致力于提供独特、高品质啤酒体验的酒馆,旨在为啤酒爱好者提供一个舒适、欢聚的场所。我们的啤酒均选自世界各地的知名精酿啤酒厂,配合精心设计的菜单,以及个性化的服务,我们希望成为啤酒爱好者的首选。


2. 市场分析

2.1 行业现状 随着我国经济的发展,越来越多的人开始关注生活品质,啤酒作为一种低酒精、低脂、高享受的饮料,越来越受到人们的喜爱。近年来,我国精酿啤酒市场快速发展,越来越多的人开始了解、尝试精酿啤酒。 2.2 目标市场 我们的目标市场主要为有一定消费能力,对品质和独特体验有较高要求的消费者。根据市场调查,目前我国精酿啤酒消费群体主要以城市男性为主,因此我们将在选址和装修方面针对这一群体进行设计。


3. 产品与服务

3.1 产品 我们主要销售来自世界各地的精酿啤酒,包括 IPA、Stout、Pilsner 等。为了确保啤酒品质,我们将与啤酒厂合作,定期采购最新鲜、最优质的精酿啤酒。 3.2 服务 我们的服务理念是让顾客感受到啤酒的真正魅力。为此,我们提供以下服务:
  • 提供啤酒推荐
  • 提供酒单
  • 提供啤酒文化讲解
  • 提供包间服务
  • 提供小吃、薯条等小吃
  • 提供送酒服务


4. 营销策略

4.1 线上营销 我们将通过 Google百度 等渠道进行线上推广,包括 搜索引擎优化微博豆瓣 等社交媒体平台,提高品牌知名度和曝光度。 4.2 线下营销 我们将在 地铁万象城 等繁华商圈设立展示点,提供啤酒品鉴、讲解服务,吸引顾客进店体验。同时,我们将在 拼多多 等电商平台上进行线上销售,扩大销售渠道。


5. 经营计划

5.1 人员安排 我们预计



1.招聘啤酒品鉴师

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