桂林米粉店计划书

模板小编 2023-12-19 11:40:26 -

桂林米粉店计划书

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一、店名：桂林米粉店 <序号>2

二、地点：桂林市中山中路47号 <序号>3

三、面积：300平方米 <序号>4

四、装修风格：简约现代 <序号>5 五、营业时间：08:00-22:00 <序号>6 六、经营模式：品牌直营 <序号>7 七、管理模式：连锁经营 <序号>8 八、营销策略：网络推广、会员积分制度、优惠券发放 <序号>9 九、菜品介绍： <序号>10

1.桂林米粉：采用优质大米制作，配上桂林独特的辣椒、花生、木耳等食材，口感鲜美，深受广大食客喜爱。 <序号>11
2. 肉类菜品：提供新鲜、优质的肉类菜品，包括牛肉、羊肉、猪肉等，满足不同顾客的需求。 <序号>12
3. 蔬菜菜品：提供多样化的蔬菜菜品，包括豆角、菠菜、芹菜、南瓜等，保证新鲜蔬菜的供应。 <序号>13
4. 汤品菜品：提供各种营养丰富的汤品，包括酸辣汤、清汤、海鲜汤等，满足不同顾客的口味需求。 <序号>14 十、团队架构： <序号>15

1.店长：负责店铺的整体管理，制定经营计划和目标，协调各部门之间的关系。 <序号>16
2. 店员：负责店铺的接待顾客、点餐、送餐等事项，保证店铺的正常运营。 <序号>17
3. 厨师：负责店铺的菜品制作，保证菜品的口感和质量。 <序号>18
4. 收银员：负责店铺的收银、找零等事项，保证顾客的消费权益。 <序号>19
5. 技术员：负责店铺的IT设施维护，保证店铺的信息化运营。 <序号>20 十

一、预算： <序号>21

1.店铺装修费：50万元 <序号>22
2. 设备采购费：100万元 <序号>23
3. 原材料采购费：200万元 <序号>24
4. 员工薪酬：300万元 <序号>25
5. 水电费：100万元 <序号>26 6. 其他费用：50万元 <序号>27 总计：850万元 <序号>28 十

二、效益分析： <序号>29

1.预计营业收入：1000万元 <序号>30
2. 预计净利润：150万元 <序号>31
3. 投资回收期：2年 <序号>32
4. 投资收益率：3% <序号>33
5. 经营风险：低 <序号>34 6. 经营灵活性：高 <序号>35 7. 经营可持续性：高 <序号>36 8. 建议：积极投资

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