1.了解冬至的来历和习俗。
2. 学习制作冬至美食——饺子。
3. 培养团队合作精神，增进班级凝聚力。 二、活动时间 2022年12月21日
（冬至） 上午9:00至中午11:00
三、活动地点 幼儿园大礼堂
四、活动流程
1.活动开始，主持人介绍冬至的来历和习俗，并说明活动目的。
2. 教师带领大家制作饺子，示范如何包饺子，注意事项。
3. 孩子们自己包饺子，并分享自己的包饺子经历。
4. 集体品尝饺子，互相评价，分享自己的心得体会。
5. 进行冬至知识竞赛，出题人出题，其他幼儿回答。 6. 活动结束，总结活动，并安排下一次活动。 五、活动准备
1.教师提前准备冬至美食——饺子，以及制作饺子的工具和材料。
2. 孩子们提前准备好饺子馅和饺子皮，以便现场制作。
3. 准备写字桌，准备黑色中性笔。 六、活动过程
1.活动开始，主持人介绍冬至的来历和习俗，并说明活动目的。
2. 通过PPT向幼儿展示冬至的图片和视频，引导幼儿了解冬至的来历、习俗和特点。
3. 教师带领大家制作饺子，示范如何包饺子，注意事项。
4. 孩子们自己包饺子，并分享自己的包饺子经历。
5. 集体品尝饺子，互相评价，分享自己的心得体会。 6. 进行冬至知识竞赛，出题人出题，其他幼儿回答。 7. 活动结束，总结活动，并安排下一次活动。 七、活动延伸
1.孩子们回家后，和爸爸妈妈一起制作饺子，并观察制作饺子的过程。
2. 第二天，幼儿园开展“冬至美食”活动，让孩子们展示自己的冬至美食作品。
3. 通过活动，加深孩子们对冬至的认识，体验集体制作的乐趣。
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