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校园咖啡厅计划书
一、项目概述
- 校园咖啡厅是一个为学生提供休闲、学习交流的场所
- 旨在提供舒适、安静、温馨的氛围，满足学生的需求
- 增加学生粘性，促进学生交流，为校园生活增添色彩
二、经营方针
- 以学生需求为导向，满足学生的口味和需求
- 提供高质量的咖啡、点心等食品，保证食材的卫生和美味
- 定期举办活动，增加学生参与度，促进学生交流
三、经营场所
- 场所选择：校园内的黄金地段，人流量大，消费水平适中
- 面积要求：20平方米，提供足够的座位，环境舒适
- 装修风格：温馨、简洁、有创意，体现咖啡厅的特色
四、经营时间
- 早上10点至中午12点
- 下午1点至5点
五、经营成本
- 租金：每月5000元
- 装修：约10万元
- 设备：约5万元
- 人员工资：每月8000元
- 水电费：每月2000元
六、预期收益
- 每月总收入：10000元
- 每月总支出：7000元
- 预计每月净利润：3000元
七、风险评估
- 市场竞争：激烈
- 气候变化：不可控
- 政策变动：不可预测
- 人身安全：至关重要
八、实施计划
- 市场调查：了解目标客户需求，收集竞品信息
- 制定经营方针：明确经营目标，制定经营策略
- 选择场所：选定校园内黄金地段，面积20平方米
- 装修设计：根据经营方针，设计温馨简洁有创意的装修风格
- 招聘人员：招聘咖啡师、服务员、清洁工
- 宣传推广：通过学校官网、社交媒体等渠道宣传推广
- 开业准备：进行开业前的培训、测试
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