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餐厅商量会议方案模板

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会议主题:

餐厅业务优化方案

会议时间:

2023年2月24日上午9点

会议地点:

餐厅会议室

会议主持:

张经理

会议记录:

李秘书

会议参与人员:
  • 张经理
  • 李秘书
  • 王菜品设计师
  • 赵餐厅经理
  • 孙采购经理

会议内容:



  • 1.业务数据的收集与整理:

    张经理提议对最近一个月的业务数据进行收集和整理,以便更好地了解餐厅的经营情况。


  • 2. 菜单优化:

    李秘书提出,通过对菜单的优化,提高菜品销售额,降低成本。


  • 3. 员工培训:

    王菜品设计师建议,对员工进行培训,提高菜品质量和服务水平。


  • 4. 采购策略调整:

    赵餐厅经理提出,针对食材价格波动,调整采购策略,确保餐厅菜品质量与成本控制。

会议结论:



  • 1.张经理建议,对最近一个月的业务数据进行收集和整理,以便更好地了解餐厅的经营情况。

  • 2. 李秘书提出,通过对菜单的优化,提高菜品销售额,降低成本。

  • 3. 王菜品设计师建议,对员工进行培训,提高菜品质量和服务水平。

  • 4. 赵餐厅经理提出,针对食材价格波动,调整采购策略,确保餐厅菜品质量与成本控制。

经过与会者的充分讨论,最终确定以上四个方案为餐厅业务优化方案。

标签:# 菜品# 餐厅# 提出# 优化# 提高