超市生鲜配送计划书

星座大神 2023-07-28 15:36:41 -

超市生鲜配送计划书
一、配送目标

1. 确保生鲜产品的新鲜度

1.1 产品配送时间要在最佳品质期内

1.2 保证菜品的原汁原味，确保口感

1.3 生鲜产品必须符合卫生标准
二、配送流程

2. 配送流程

2.1 采购
2.
1.1 选择生鲜产品供应商
2.
1.2 定期沟通，确保供应渠道的稳定性和品质
2.
1.3 合理规划采购数量，减少库存压力
2.2 配送
2.2.1 配送车辆的选择
2.2.2 配送人员的培训
2.2.3 配送过程中的注意事项
2.3 入库
2.3.1 生鲜产品入库要求
2.3.2 生鲜产品入库流程
2.4 库存管理
2.4.1 合理设置库存
2.4.2 定期检查库存，避免积压
2.4.3 做好生鲜产品的备货工作
三、配送服务

3. 配送服务

3.1 客户服务
3.
1.1 建立良好的客户关系
3.
1.2 及时处理客户反馈和投诉
3.
1.3 定期回访客户，了解客户需求
3.2 配送途中保障
3.2.1 确保配送车辆的安全
3.2.2 做好生鲜产品的包装和保鲜
3.2.3 避免生鲜产品的污染
3.3 配送费用及结账
3.3.1 配送费用的计算
3.3.2 结账方式和周期
四、配送效益