烘焙大赛计划书

本站原创 2023-09-30 09:13:30 -

烘焙大赛计划书
一、比赛目的
烘焙大赛旨在发掘烘焙行业的潜力人才，提高烘焙技艺，推动烘焙文化的发展。
二、比赛规则

1. 参赛者需在规定时间内制作一款指定甜点，包括以下几个部分：
a. 产品外观：颜色、形状、表面图案需与主题相关，具有创意。
b. 产品口感：口感丰富，香甜可口，营养均衡。
c. 食材搭配：符合健康饮食原则，食材搭配合理。
2. 参赛者需在规定时间内将作品送到指定地点，由专业评委进行评分。
3. 评选标准
a. 创意性：作品具有创新性，独特的设计理念。
b. 技巧性：烘焙技巧熟练，口感细腻。
c. 健康性：符合健康饮食原则，食材搭配合理。
d. 美观性：作品美观，颜色鲜艳，形状规整。
三、比赛流程

1. 报名阶段：参赛者需在规定时间内报名参加烘焙大赛。
2. 初赛阶段：参赛者需在规定时间内将作品送到指定地点进行初赛，由专业评委进行评分。
3. 决赛阶段：根据初赛成绩排名，进入决赛的选手需在规定时间内制作一款指定甜点，由专业评委进行现场评分。
4. 颁奖典礼：获奖者将在颁奖典礼上公布，并颁发奖品。
四、奖项设置

1. 冠军：1名
2. 亚军：2名
3. 季军：3名
4. 优秀奖：4名
五、友情支持

1. 烘焙大赛由XX公司主办。
2. 烘焙大赛得到了XX烘培店的支持和协助。
3. 烘焙大赛得到了XX食品有限公司的赞助。

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.dangcou.com/UeDacnSZyX7Z.html

标签：# 烘焙# 计划书# 大赛