中餐大赛创意方案模板

一、活动背景 随着我国餐饮文化的不断发展和国际交流的加剧，人们对于中餐的需求与日俱增。然而，在现代社会，中餐外卖逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。为了传承和发扬我国优秀的餐饮文化，推广中餐，特举办此次中餐大赛，旨在发掘中餐的魅力，提高中餐在全国乃至全球的影响力。

二、活动目的

1.传承和发扬我国优秀的餐饮文化，推广中餐。
2. 提高中餐在全国乃至全球的影响力。
3. 加强中餐从业人员之间的交流与合作，提高中餐的整体水平。
4. 增强国民对中餐的认同感和自豪感。

三、活动时间与地点 时间：2022年8月8日-8月10日 地点：北京市

四、活动内容

1.初赛阶段：网络选拔赛 所有参赛者通过网络报名，并提交创意方案。初赛时间为8月8日-8月15日。进入初赛的参赛者将获得电话面试资格，通过电话面试的参赛者将进入复赛。
2. 复赛阶段：现场选拔赛 初赛通过电话面试的参赛者，将进入复赛。复赛时间为8月16日-8月20日。复赛分为初赛作品展示和模拟经营赛两个环节。
3. 决赛阶段：综合选拔赛 复赛通过初赛作品的展示和模拟经营赛的比拼，将进入决赛。决赛时间为8月21日。决赛分为个人赛和团队赛两个环节。
4. 颁奖典礼：8月23日 颁发奖项及证书，并对获奖者进行表彰。 五、参赛资格

1.所有参赛者需为中华人民共和国公民，具有完全民事行为能力。
2. 所有参赛者需提供真实、有效的联系方式。
3. 所有参赛者需具备良好的中餐烹饪技能。 六、参赛要求

1.参赛作品需体现中餐文化，富有创意，具有可操作性。
2. 参赛作品需具备良好的口感，符合大众口味。
3. 参赛作品需具有显著的个性特点，具有辨识度。 七、评分标准

1.初赛作品评分：30%
2. 复赛作品评分：40%
3. 决赛作品评分：30%
4. 网络投票得分：10% 八、奖项设置

1.个人赛奖项： 一等奖1名，奖金3000元； 二等奖2名，奖金2000元； 三等奖3名，奖金1000元。
2. 团队赛奖项： 一等奖1名，奖金5000元； 二等奖2名，奖金3000元； 三等奖3名，奖金2000元。 九、活动宣传

1.通过网络、电视、报纸等渠道进行活动宣传，吸引参赛者的关注。
2. 在中餐烹饪相关的社交媒体上开展活动推广，吸引更多参赛者的参与。
3. 举办线下宣传活动，吸引潜在参赛者的关注。 十、活动场地

1.初赛及复赛场地：北京市内的中餐烹饪学校或餐厅。
2. 决赛场地：北京市内的知名酒店宴会厅。 十

一、活动费用

1.活动场地费用：免费。
2. 参赛者交通及住宿费用：参赛者自行承担。
3. 奖品费用：共计30000元。
4. 活动策划及执行费用：共计10000元。 十

二、活动流程

1.报名阶段：2022年7月15日-7月20日。
2. 初赛阶段：2022年7月21日-7月25日。
3. 复赛阶段：2022年7月26日-7月30日。
4. 决赛阶段：2022年8月1日。
5. 颁奖典礼：2022年8月23日。 十

三、注意事项

1.所有参赛者需在规定时间内提交参赛作品，不得抄袭，否则将取消参赛资格。
2. 所有参赛者需在规定时间内抵达比赛现场，否则将取消参赛资格。
3. 活动最终解释权归主办方所有。

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