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清吧前期计划书

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清吧前期计划书

【清吧前期计划书】
一、项目概述


1. 项目背景


随着市场的需求,我们决定开展一家清吧业务,以满足年轻人的消费需求。为了确保项目的顺利进行,我们制定了以下计划书。
二、目标市场

2. 目标市场


我们的目标市场主要为18-35岁的年轻人,他们具有消费清吧的需求和能力。我们将针对这个年龄段的消费特点,制定相应的营销策略。
三、经营模式

3. 经营模式


我们的清吧采用直营模式,确保清吧品质和服务的统一性。我们将推出多种产品,包括啤酒、饮品、小吃等,以满足不同消费者的需求。
四、营销策略

4. 营销策略



1. 品牌宣传:通过社交媒体、网络平台等渠道,提高品牌知名度和曝光度。
2. 会员优惠:推出会员制度,为常客提供优惠,提高客户忠诚度。
3. 主题活动:定期举办主题活动,如摇滚之夜、清酒节等,营造节日气氛,吸引消费者。
4. 赛事合作:与酒吧、音乐节等合作,参与活动宣传,提高知名度。
五、人员安排

5. 人员安排



1. 店长:负责清吧日常管理和经营决策,具备3年以上管理经验。
2. 店员:负责接待顾客、点餐、清洁等工作,具备相关经验。
3. 收银员:负责收银等与金钱有关的工作,确保财务安全。
4. 厨师:负责菜品制作,确保菜品质量和口味。
六、成本预算

6. 成本预算



1. 场地租赁费:每月5000元。
2. 装修费:约10万元。
3. 库存备货费:约20万元。
4. 员工工资:每月8000元/人,预计雇佣3名员工。
5. 其他费用:包括但不限于水电费、燃气费、物业管理费等。
总计:约26万元。
七、盈利模式

7. 盈利模式


通过以上清吧前期计划书,我们明确了项目的目标、市场、经营模式和人员安排。我们预计通过以下几种方式实现盈利:

1. 酒水销售:以清吧特色啤酒、饮品为主,搭配小吃等辅食,形成完整的消费体验。
2. 赛事赞助:与酒吧、音乐节等合作,参与活动宣传,提高知名度。
3. 会员优惠:推出会员制度,为常客提供优惠,提高客户忠诚度。
4. 主题活动:定期举办主题活动,吸引消费者参与,提高消费。

标签:# 计划书# 前期