三、培训内容 1. 奶茶的制作工艺及流程 2. 奶茶原料的选购与储存 3. 奶茶杯具的清洗与消毒 4. 奶茶店经营管理及营销策略
四、培训要求 1. 学员需在规定时间内完成所有课程内容。 2. 学员需认真学习,积极参与讨论和交流。 3. 学员需在培训结束后,对所学内容进行总结和归纳。 五、培训过程 1. 奶茶的制作工艺及流程 首先,老师向学员介绍了奶茶的制作工艺流程,包括选料、调粉、奶茶粉调配、煮茶、加糖等步骤。学员边听边跟随老师进行实践,老师对每个步骤进行详细讲解,帮助学员掌握制作要领。 2. 奶茶原料的选购与储存 接下来,老师向学员介绍了奶茶的原材料,包括茶叶、牛奶、糖等,并详细讲解如何选择合适的原料。此外,老师还教学员如何正确储存奶茶原料,以保证其品质。 3. 奶茶杯具的清洗与消毒 老师向学员详细讲解奶茶杯具的清洗与消毒方法,以保证奶茶杯具的卫生。随后,学员进行实际操作,练习清洗和消毒奶茶杯具。 4. 奶茶店经营管理及营销策略 最后,老师向学员介绍了奶茶店的管理和营销策略,包括品牌定位、店面装修、人员招聘、财务管理等方面。学员边听边进行思考,结合自身实际情况进行经营分析。 六、培训结业 培训结束后,学员对所学内容进行总结和归纳,表示受益匪浅。公司也希望学员能够将所学应用到实际工作中,提高自己的奶茶制作技能,从而提升公司的整体服务质量。