酒店绩效考核计划书
一、考核目的
酒店绩效考核计划书的目的是为了提高酒店的整体业务水平和运营效率,通过对酒店员工的绩效进行评估,激励员工努力工作,提高客户满意度,实现酒店的可持续发展。
二、考核内容
本次绩效考核主要针对酒店员工的日常工作表现、服务质量、工作效率、团队合作精神等方面进行考核。具体内容如下:
1. 日常工作表现
员工日常工作表现包括:到店情况、仪容仪表、工作效率、服务态度、服务质量等。
2. 服务质量
服务质量包括:客房服务、餐饮服务、客户满意度等。
3. 工作效率
工作效率包括:任务完成情况、工作效率、资源利用率等。
4. 团队合作精神
团队合作精神包括:员工之间的互动、合作精神、对团队的维护等。
三、考核标准
1. 日常工作表现:
员工日常工作表现评分标准如下:
(1)到店情况:到店率≥95% 10分;到店率<95% 5分。
(2)仪容仪表:仪容仪表整洁、得体,符合酒店要求 10分;仪容仪表存在问题,不符合酒店要求 5分。
(3)工作效率:完成任务迅速、高效 10分;完成任务缓慢、效率低 5分。
(4)服务态度:服务态度友好、主动 10分;服务态度存在问题,不友好、不主动 5分。
(5)服务质量:客房服务周到、细致 10分;客房服务存在问题,不周到、不细致 5分。
2. 服务质量:
服务质量评分标准如下:
(1)客房服务:客房服务周到、细致,客户满意 10分;客房服务存在问题,不周到、不细致 5分。
(2)餐饮服务:餐饮服务及时、美味 10分;餐饮服务存在问题,不及时、不美味 5分。
(3)客户满意度:客户满意度≥90% 10分;客户满意度<90% 5分。
3. 工作效率:
工作效率评分标准如下:
(1)任务完成情况:按时完成任务 10分;任务完成存在问题,影响酒店运营 5分。
(2)资源利用率:资源利用率>=95% 10分;资源利用率<95% 5分。
4. 团队合作精神:
团队合作精神评分标准如下:
(1)员工之间的互动、合作精神:员工之间互相支持、互相鼓励,共同完成任务 10分;员工之间缺乏互动、合作精神 5分。
(2)对团队的维护:对团队形象、利益维护得当 10分;对团队形象、利益维护不当 5分。
四、考核结果处理
1. 绩效考核结果分为:优秀、良好、及格、不达标四个等级。
2. 绩效考核结果运用:
(1)优秀:奖励现金200元/月,优秀员工评选为月度优秀员工,颁发流动红旗。
(2)良好:奖励现金150元/月,良好员工评选为月度优秀员工,颁发流动红旗。
(3)及格:奖励现金100元/月,及格员工评选为月度优秀员工,颁发流动红旗。
(4)不达标:不给予奖励,不颁发流动红旗。
3. 绩效考核结果公布:
每月最后一个工作日公布上个月绩效考核结果,次月开始生效。
五、考核实施
1. 绩效考核由酒店总经理亲自组织,人力资源部负责具体实施。
2. 各门店负责人认真审核员工日常工作表现、服务质量、工作效率、团队合作精神等,确保评分公正、公平。
3. 酒店总经理对绩效考核结果进行审核,对结果进行公平、公正的分析和研究,形成最终考核方案。
4. 考核过程必须严格遵守酒店规定,不得有弄虚作假、舞弊行为,否则将受到相应处罚。