一、保洁计划书概述
南海农贸市场是一个重要的大型批发市场,每天都会有大量的顾客前来购物,给市场带来了极大的清洁压力。为了保证市场的卫生状况,为顾客提供一个舒适、放心的购物环境,我们特制定本保洁计划书,对市场进行保洁工作。二、保洁组织
2.1 保洁队伍 市场管理部将成立一支保洁队伍,由项目经理负责,成员包括保洁员、兼职保洁员等,负责市场内的保洁工作。 2.2 保洁制度 2.2.1 保洁制度(1) 每天早上8:00,所有保洁员到岗,认真履行职责。
(2) 每2小时对市场内进行巡视,确保市场内保洁工作的顺利进行。
(3) 每月对市场进行一次全面保洁,对所有保洁员进行考核。
(4) 加强保洁员的思想教育,提高他们的责任心和敬业精神。 2.2.2 保洁作业
(1) 保洁员按照规定的路线和时间对市场进行巡视,确保市场内的保洁工作得到有效开展。
(2) 定期对市场内易脏乱的区域进行重点保洁,确保这些区域始终保持干净整洁。
(3) 定期对市场内所有的公共设施进行清洗和消毒,确保这些设施处于良好使用状态。
(4) 及时处理市场内产生的各类垃圾,避免垃圾滋生,给异味带来严重影响。
三、保洁标准
3.1 保洁要求
(1) 保持市场内环境整洁卫生,无尘土、杂物。
(2) 保持市场内设施清洁完好,无灰尘、油渍。
(3) 保持市场内公共设施干净卫生,无痰迹、纸屑。
(4) 保持市场内气味清新,无异味。 3.2 保洁评分
(1) 根据保洁员的日常表现,每2周对保洁员进行一次评分。
(2) 评分标准:满分为10分,其中保洁态度
(5分)、保洁质量
(5分)、保洁效率
(5分)各占25分。
四、实施步骤
4.1 宣传告知
(1) 通过广播、海报等渠道,向广大顾客宣传市场保洁计划,提高顾客的知情权、参与度。
(2) 向保洁员传达本保洁计划书,让他们充分了解保洁要求,提高保洁效率。 4.2 实施保洁
(1) 保洁员每天早上8:00到岗,认真履行职责,按照保洁要求进行保洁。
(2) 定期对市场进行一次全面保洁,对所有保洁员进行考核。
(3) 每月对市场进行一次检查,对保洁计划书的实施情况进行评估。 4.3 持续改进
(1) 根据市场实际情况,对保洁计划书进行持续改进。
(2) 对保洁员在工作中遇到的问题及时进行解决,保证保洁计划书的顺利实施。
五、保洁员培训
5.1 培训内容(1) 学习市场保洁要求,熟悉保洁制度。
(2) 学习保洁技能,提高保洁效率。
(3) 学习市场安全知识,提高保洁安全意识。 5.2 培训方式
(1) 以定期培训为主,每周对保洁员进行一次培训。
(2) 对新入职的保洁员进行上岗前的培训,确保他们熟悉保洁要求。
(3) 对保洁员进行定期考核,不断提高保洁技能。