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概述:本午餐计划书旨在提供一份简单、实惠、健康的午餐,满足学生党的需求。
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1. 选择菜品
我们需要选择一些易于准备和烹饪的菜品。以下是一些我们可供选择的菜品:
- 青椒炒肉片
- 番茄炒蛋
- 炸鸡柳
- 素炒时蔬(例如青菜、豆角等)
2. 确定食材
我们需要确定所需的食材数量。根据我们的预算,我们可以购买以下食材:
- 30克猪肉片
- 2个鸡蛋
- 100克青椒
- 100克番茄
- 50克炸鸡柳
- 50克素炒时蔬
3. 准备食材
将猪肉片放入碗中,加入一勺酱油、半勺料酒、适量盐、适量淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
将鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
将青椒、番茄、炸鸡柳、素炒时蔬洗净备用。
4. 烹饪菜品
烹饪时间较短的菜品优先考虑,例如青椒炒肉片和番茄炒蛋。
青椒炒肉片:将青椒洗净去籽,切成段,猪肉切成薄片,加入一勺酱油、半勺料酒、适量盐、适量淀粉腌制10分钟。热锅凉油,将肉片放入锅中煸炒至变色,加入青椒继续翻炒,最后加入一勺白糖调味即可。
番茄炒蛋:将番茄洗净切成小块,鸡蛋打散备用。热锅凉油,将番茄放入锅中煸炒至变软,加入鸡蛋液翻炒,最后加入一勺白糖调味即可。
炸鸡柳:将炸鸡柳洗净,切成小块。热锅凉油,将鸡块放入锅中煸炒至变色,加入一勺酱油、适量盐、适量糖调味,最后加入炸鸡柳翻炒即可。
素炒时蔬:将素炒时蔬(如青菜、豆角等)洗净备用。热锅凉油,将时蔬放入锅中煸炒至变软,加入一勺酱油、适量盐、适量糖调味即可。
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总结:本午餐计划书提供了一份简单、实惠、健康的午餐,价格实惠,营养丰富,能够满足学生党的需求。我们将选择易于准备和烹饪的菜品,并确保食材的新鲜和卫生。希望这份午餐计划书能够帮助大家度过一个愉快的午餐时光。