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公司食堂方案计划书格式(食堂筹备方案及计划)

公司食堂方案计划书



一、项目概述

  • 项目名称:公司食堂
  • 项目地点:公司总部
  • 项目规模:约300人
  • 项目预算:1000万元



二、设施及服务

  • 餐厅面积:2000平方米
  • 座位数:180个
  • 餐饮服务:提供早餐、午餐、晚餐及夜宵服务
  • 餐厅装修:简约现代



三、采购及供应链

  • 采购物资:鸡肉、蔬菜、水果等食材
  • 采购方式:集中采购
  • 供应商选择:优质供应商



四、厨房设备

  • 设备名称:炉具、炒锅、碗碟清洗机等
  • 设备数量:10台

五、员工福利

  • 早餐免费:所有员工
  • 午餐补贴:每人每天20元
  • 晚餐补贴:每人每天30元

六、运营与管理

  • 运营模式:承包制
  • 承包商选择:具备相关餐饮经验的公司
  • 管理制度:完善的管理制度

七、项目实施

  • 施工周期:3个月
  • 施工费用:80万元

八、效益分析

  • 年收入:200万元
  • 年支出:180万元
  • 年利润:20万元

九、风险评估

  • 市场风险:竞争激烈
  • 供应链风险:食材价格波动
  • 食品安全风险:保障措施不到位

十、结语

  • 以上为公司的食堂方案计划书,希望各位领导和员工能够认可并支持

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