代买菜计划书

1. 项目概述

为了确保菜品质量，保证菜品供应的及时性，减少采购成本，本代购团队特制定代买菜计划书。本计划书将规定采购周期、采购流程、供应商选择等内容，以确保代购工作的顺利进行。

2. 采购周期

采购周期为每周一次，即每周一进行采购。

3. 采购流程

3.1 供应商选择
3.
1.1 供应商资质要求：
3.
1.
1.1 供应商为正规公司，具有营业执照、税务登记证、组织机构代码证；
3.
1.
1.2 供应商具备良好的信誉，无不良记录；
3.
1.
1.3 供应商具备完善的售后服务体系和保障措施。
3.
1.2 供应商筛选：
3.
1.2.1 由菜品负责人对供应商进行初步筛选，综合考虑供应商的菜品质量、价格、服务等因素；
3.
1.2.2 由采购负责人对筛选后的供应商进行综合评估，选定优质供应商；
3.
1.2.3 由财务负责人对供应商的报价进行审核，确认报价真实、合理。
3.
1.3 签订合同：
3.
1.3.1 供应商提供报价单，采购负责人审核报价；
3.
1.3.2 采购负责人与供应商商定采购细节，如交货时间、地点等；
3.
1.3.3 双方签订正式合同，并约定合同履行条款。
3.
1.4 采购合同履行：
3.
1.4.1 采购负责人根据合同约定，定期与供应商沟通，了解菜品质量、供应情况等；
3.
1.4.2 对未按时交货、质量不符合要求或存在其他问题的供应商，采购负责人有权要求供应商整改，必要时可更换供应商；
3.
1.4.3 采购负责人需对代购菜品进行质量把控，确保菜品符合公司要求。

4. 采购流程

4.1 菜品选购
4.
1.1 菜品负责人根据采购周期要求，对市场上的菜品进行调研，了解菜品质量、价格、供应情况等信息；
4.
1.2 采购负责人根据菜品负责人提供的调研结果，对供应商进行筛选，选定优质供应商；
4.
1.3 财务负责人对供应商的报价进行审核，确认报价真实、合理。
4.2 菜品供应
4.2.1 采购负责人根据采购周期要求，与供应商签订合同，并约定合同履行条款；
4.2.2 采购负责人根据合同约定，定期与供应商沟通，了解菜品质量、供应情况等；
4.2.3 对未按时交货、质量不符合要求或存在其他问题的供应商，采购负责人有权要求供应商整改，必要时可更换供应商；
4.2.4 采购负责人需对代购菜品进行质量把控，确保菜品符合公司要求。

5. 付款及结算

5.1 付款方式
5.
1.1 采购合同签订后，采购负责人需与供应商约定付款方式，如现金、信用卡、对公账户等；
5.
1.2 付款金额按菜品总价计算，确保供应商利益；
5.
1.3 付款期限为菜品交付并验收合格后30个工作日内。
5.2 结算方式
5.2.1 采购合同签订后，采购负责人需与供应商约定结算方式，如月结、季结、半年结等；
5.2.2 结算金额按菜品总价计算，确保供应商利益；
5.2.3 结算期限为菜品交付并验收合格后30个工作日内。

6. 附则

6.1 本代购计划书由采购负责人负责制定，菜品负责人、财务负责人共同审核；
6.2 本代购计划书自发布之日起生效，如有变动，将及时更新。

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