1.选择适合冷藏的糕点 在选择糕点时，要考虑到冷藏的温度和时间。同时，要选择新鲜、保质期长的糕点，以保证消费者的口感。
2. 考虑消费者口味 在商品选品时，要根据当地消费者的口味和喜好，推出不同口味的糕点，以满足消费者的需求。
3. 关注季节性 要根据不同季节，推出适合不同季节的糕点，如夏季推出冰淇淋糕点，冬季推出暖手暖心的糕点。 二、陈列摆设
1.货架选择 在选择货架时，要考虑到陈列的美观性和实用性。同时，要根据不同糕点的特点，选择合适的陈列方式。
2. 摆放位置 要根据不同糕点的特点，选择合适的摆放位置。如冰淇淋等易腐糕点，应放在冰柜里；糯米糕等易碎糕点，应放在货架的底层。
3. 色彩搭配 在陈列糕点时，要考虑到颜色搭配的美观性。同时，要根据糕点的特点，选择合适的颜色搭配。
三、销售技巧
1.促销活动 在销售过程中，可以举办一些促销活动，如打折、赠品等，以吸引消费者购买。
2. 网络推广 通过网络推广，可以扩大糕点的销售范围，提高知名度。同时，可以通过社交媒体等渠道，与消费者进行互动，了解消费者需求，及时调整销售策略。
3. 服务质量 要保证服务质量，让消费者感受到温馨、便捷的服务。同时，要关注消费者的反馈，及时改进服务质量。
四、结语 通过以上方案设计，可以提高糕点的销售量，满足消费者的需求。同时，要根据市场情况，不断优化销售方案，以适应消费者的变化需求。 主题词：糕点冷藏销售方案、商品选品、陈列摆设、销售技巧、促销活动、网络推广、服务质量
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