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月饼包装抽检方案模板

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月饼包装抽检方案模板
月饼包装抽检方案模板

一、

基本信息



1.抽检目的:为了确保月饼包装符合国家相关标准,保障消费者的合法权益,提高月饼市场的整体质量。
2. 抽检范围:本方案适用于本地区范围内生产、销售的月饼。
3. 抽检周期:每年抽检一次,抽检数量为总数的3%。
4. 抽检方式:随机抽检。

二、

抽检要求



1.随机抽检:从生产厂家、商家的库存中随机抽取一定数量的月饼进行抽检。
2. 产品外观检查:检查月饼包装是否存在变形、破损、涂改、假冒伪劣等情况。包装是否完好,标示是否清晰。
3. 内在品质检测:检测月饼的馅料、口感、香味、色泽等是否符合国家标准要求。
4. 微生物检测:检测月饼中是否存在微生物污染,如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。

三、

抽检流程



1.厂家送检:生产厂家将符合抽检要求的产品送至当地食品药品监督管理局进行抽检。
2. 抽检结果告知:食品药品监督管理局在抽检结束后,将抽检结果及时告知生产厂家和商家。对不符合标准的产品,食品药品监督管理局将要求其进行整改并重新送检。
3. 公开公布:将抽检结果定期公布,接受社会监督。

四、

抽检结果处理



1.符合标准的产品,食品药品监督管理局将颁发合格证书,并允许生产厂家和商家在市场上销售。
2. 不符合标准的产品,食品药品监督管理局将要求其进行整改,整改完成后再次进行抽检。整改不合格的产品,食品药品监督管理局将依法进行查处,同时公开曝光。
3. 对抽检过程中发现的假冒伪劣产品,食品药品监督管理局将依法予以查处。 五、

注意事项



1.抽检过程需要保证公正、透明,任何单位和个人不得干预。
2. 生产厂家和商家应当积极配合食品药品监督管理局的抽检工作,确保产品质量。
3. 抽检结果公布后,生产厂家和商家应当积极进行整改,确保再次抽检合格。
4. 抽检过程中若发现涉及违法犯罪问题,应当及时向当地公安机关报案。

标签:# 抽检# 药品监督管理局# 月饼# 食品# 生产厂家