开店计划书咖啡图片

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一、开店计划书

一、开店计划书

1.项目概述

咖啡店名称：
经营范围：
地理位置：
品牌定位：
目标客户：

年龄分布：
职业分布：
收入水平：

2. 经营模式

产品定位：
产品定价：
产品组合：

3. 营销策略

品牌宣传：
网络宣传：
会员制度：
促销活动：

4. 经营预算

人员成本：
物料成本：
水电煤成本：
租金及物业管理费：
装修及设备费：
其他费用：

5. 经营计划

每天营业时间：
每周营业天数：
节假日安排：
员工招聘计划：
员工培训计划：
营业目标：

二、开店准备

6. 场地准备

租赁时间：
租赁费用：
场地面积：
场地装修：

7. 证照办理

营业执照：
税务登记证：
食品经营许可证：
营业执照副本：

8. 设备采购

咖啡机：
咖啡豆：
咖啡杯：
咖啡豆磨豆机：
咖啡机清洗剂：

9. 装修设计

风格定位：
色彩搭配：
家具选择：
装饰元素：

三、开店运营

10. 人员招聘

招聘职位：
招聘人数：
招聘方式：
面试地点：

1

1.员工培训

培训内容：
培训方式：
培训时间：

1
2. 营销活动

定期举办促销活动：
会员积分制度：
限时折扣：
生日优惠：

四、财务管理

1
3. 资金预算

投资金额：
经营费用：
预留资金：

1
4. 盈利模式

每杯咖啡的利润：
每天的总收入：
每天的净利润：

五、风险评估

1
5. 市场风险

市场需求：
竞争情况：
自身优势：

16. 经营风险

食材采购风险：
设备故障风险：
员工操作失误风险：

17. 财务风险

投资回报风险：
收入波动风险：
成本控制风险：

六、附录

附1：相关法律法规
附2：加盟协议
附3：员工招聘信息

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